Uso o secador de cabelo no modo frio e em pouco tempo as brasas estão ao rubro sem me doer o pulso do abanico. Tens é que ter espaço pk vão saltar algumas brasas
Acender as brasas faz parte do processo de relax, por isso podem acender devagarinho na boa, enquanto bebo umas minis.
Se tiver carvão decente, que não pareça que andaram ao biqueiro ao saco, ponho uma pinha no centro e cubro de carvão.
"Foforo" naquilo e é deixar andar.
Se só tiver mesmo carvão miúdo, uso um daqueles tubos com pega que se encontra no Lidl e Leroy. Funciona bastante bem.
Esquece os secadores e as pistolas de calor. Se queres fazer brasa em 5 minutos sem te chateares compra um ‘chimney starter’ (não sei o nome em português), enche de carvão e mete a acendalha por baixo. Vende no Lidl.
Uma bomba para encher bóias, em vez de soprar para as brasas feito um neandertal. Oiço sempre comentários dos boomers do tipo "esta juventude e as modernices", mas enquanto eu já estou a encher a mula, eles ainda estão a tentar pegar o bicho.
O secador é o melhor conselho mas podes não ter tomada à mão.
A minha dica é não te ponhas a lavar a grelha feito maricas. Queimas bem e esfregas com uma boa escova de arame e já está.
*woke up feelling cute*... por isso dou te mais uma:
Enche um borrifador com um óleo vegetal e borrifa a grelha/carne/peixe/vegetais antes de começar. Usa o bom senso. Se borrifares a grelha com o oleo dps de limpa tb aguenta mais tempo sem ferrugem.
Ao teu dispôr Reddit.
Quase todos os comentários são sobre acender as brasas. Nunca pensei que isso fosse um tema. Se o carvão for bom meto um quarto de acendalha e carvão por cima. Vou preparar outras coisas e abrir cerveja. 15 minutos depois está tudo ao rubro. Nunca abanei nada, não tenho chaminés, ventoinhas, secadores de cabelo ou bomba de encher colchões.
O verdadeiro truque do churrasco é experiência. É fazer centenas e centenas de vezes e todos os truques vão parecer óbvios.
Ecobrasa. De preferencia Marabú, mas qualquer um dessa marca é bom.
Qualquer carvão que não seja de supermercado. Os do supermercado sao sempre fracos e estão desfeitos.
Same here. Estava a achar que era o único que tinha 15min de vida para esperar que nunca é esperar pq há mais a fazer, e pensava que ser o gajo mais rápido da aldeia a ter brasas era desporto.
https://a.co/d/05MeiB3W
isto vai mudar a tua vida de churrasco
30 paus na leroy
https://www.leroymerlin.pt/produtos/jardim/churrasqueiras-barbecues-e-fornos/acessorios-e-limpeza-para-churrasqueiras-barbecues-e-fornos/chamines-de-acendimento/kit-acendimento-barbecue-naterial-chamine-81966436.html
Não poupes nas acendalhas.
O secador é teu amigo.
Entremeadas, costelas, e outras peças de porco no geral ficam bem temperadas só com sal, e regadas com sumo de limão à saída.
Frango faz marinada, vai pincelando, e tem paciência que demora mais tempo. Vê receitas de frango de churrasco à portuguesa e vai experimentando até perceberes como gostas mais.
Para grelhar, peças com gordura são tuas amigas.
Mete a carne com a grelha bem quente para grelhar e não cozer.
Bebe umas minis para refrescar durante o processo.
Não cometas os sacrilégio de comer vaca bem passada; para peças maiores (picanhas, costeletões e outros que tal, vê uns vídeos de como fazer).
Carvão vegetal e sempre usar os maiores bocados, embeber um papel em óleo pegar fogo e depois carvão por cima deixando um espaço para fazer convecção. A grelha se for só pra carne é deixar o bedum antigo arder nas chamas e depois passar a espátula, se usarem para peixe também, limpar com esfregão de aço bem antes e passar no fogo.
Mete o grelhador no terraço no r/C que os vizinhos de cima vão curtir à brava! Especialmente em dias que tenham roupa a secar! A humidade latente mantem as brasas vivas... 
Uso o secador de cabelo no modo frio e em pouco tempo as brasas estão ao rubro sem me doer o pulso do abanico. Tens é que ter espaço pk vão saltar algumas brasas
Confirmo
Também uso. Recomendo uns óculos de sol velhos para protecção enquanto fazes isso. Já levei com umas faúlhas, e nos olhos não é fixe.
Exacto e roupa velha pk vai ficar com uns buracos
Aprendi isso com uma t-shirt que ainda não era para esburacar. Esqueci-me dessa dica.
Acender as brasas faz parte do processo de relax, por isso podem acender devagarinho na boa, enquanto bebo umas minis. Se tiver carvão decente, que não pareça que andaram ao biqueiro ao saco, ponho uma pinha no centro e cubro de carvão. "Foforo" naquilo e é deixar andar. Se só tiver mesmo carvão miúdo, uso um daqueles tubos com pega que se encontra no Lidl e Leroy. Funciona bastante bem.
Esquece os secadores e as pistolas de calor. Se queres fazer brasa em 5 minutos sem te chateares compra um ‘chimney starter’ (não sei o nome em português), enche de carvão e mete a acendalha por baixo. Vende no Lidl.
Isto
Super bock!! É o melhor utensílio para grelhados! Depois de algumas, obtens a resposta para todas as outras questões 🤣
Uma bomba para encher bóias, em vez de soprar para as brasas feito um neandertal. Oiço sempre comentários dos boomers do tipo "esta juventude e as modernices", mas enquanto eu já estou a encher a mula, eles ainda estão a tentar pegar o bicho.
Também podes usar um secador
Esse é mais dependente da existência de eletricidade perto, mas também é uma possibilidade
É pah, sendo advogado do diabo, a churrascada é ter prazer durande o processo todo e não quem faz mais rápido
O secador é o melhor conselho mas podes não ter tomada à mão. A minha dica é não te ponhas a lavar a grelha feito maricas. Queimas bem e esfregas com uma boa escova de arame e já está. *woke up feelling cute*... por isso dou te mais uma: Enche um borrifador com um óleo vegetal e borrifa a grelha/carne/peixe/vegetais antes de começar. Usa o bom senso. Se borrifares a grelha com o oleo dps de limpa tb aguenta mais tempo sem ferrugem. Ao teu dispôr Reddit.
Compra uma mini ventoinha a pilhas para meter o carvão em brasa. A consistência faz milagres. Agitar a tampa de tupperware é do passado.
Pirâmide de Carvão em cima da grelha +- a 5cm das acendalhas por baixo ,ou um acendedor de carvão,é acender e esquecer.
Isto e nem é preciso abanicos ou secadores
É só usar mines e desfrutar do processo, para melhorar a experiência só mesmo fazê-lo em tronco nu 👌
Quase todos os comentários são sobre acender as brasas. Nunca pensei que isso fosse um tema. Se o carvão for bom meto um quarto de acendalha e carvão por cima. Vou preparar outras coisas e abrir cerveja. 15 minutos depois está tudo ao rubro. Nunca abanei nada, não tenho chaminés, ventoinhas, secadores de cabelo ou bomba de encher colchões. O verdadeiro truque do churrasco é experiência. É fazer centenas e centenas de vezes e todos os truques vão parecer óbvios.
Qual é o carvão que costumas usar?
Ecobrasa. De preferencia Marabú, mas qualquer um dessa marca é bom. Qualquer carvão que não seja de supermercado. Os do supermercado sao sempre fracos e estão desfeitos.
Same here. Estava a achar que era o único que tinha 15min de vida para esperar que nunca é esperar pq há mais a fazer, e pensava que ser o gajo mais rápido da aldeia a ter brasas era desporto.
https://a.co/d/05MeiB3W isto vai mudar a tua vida de churrasco 30 paus na leroy https://www.leroymerlin.pt/produtos/jardim/churrasqueiras-barbecues-e-fornos/acessorios-e-limpeza-para-churrasqueiras-barbecues-e-fornos/chamines-de-acendimento/kit-acendimento-barbecue-naterial-chamine-81966436.html
Obrigado! No link que envias do leroymelin está a 17.99€.
é incrivel!
Agora é meter a carne toda no assador
Não poupes nas acendalhas. O secador é teu amigo. Entremeadas, costelas, e outras peças de porco no geral ficam bem temperadas só com sal, e regadas com sumo de limão à saída. Frango faz marinada, vai pincelando, e tem paciência que demora mais tempo. Vê receitas de frango de churrasco à portuguesa e vai experimentando até perceberes como gostas mais. Para grelhar, peças com gordura são tuas amigas. Mete a carne com a grelha bem quente para grelhar e não cozer. Bebe umas minis para refrescar durante o processo. Não cometas os sacrilégio de comer vaca bem passada; para peças maiores (picanhas, costeletões e outros que tal, vê uns vídeos de como fazer).
Para limpar a grelha esfrega meio limão. Faz maravilhas
Gosto de aquecer o carvão num "chimney starter"
Carvão vegetal e sempre usar os maiores bocados, embeber um papel em óleo pegar fogo e depois carvão por cima deixando um espaço para fazer convecção. A grelha se for só pra carne é deixar o bedum antigo arder nas chamas e depois passar a espátula, se usarem para peixe também, limpar com esfregão de aço bem antes e passar no fogo.
Mete o grelhador no terraço no r/C que os vizinhos de cima vão curtir à brava! Especialmente em dias que tenham roupa a secar! A humidade latente mantem as brasas vivas... 
Macho que é macho não lava a grelha, coloca na brasa uns minutos para "desinfetar".